近日，由苏州高新区浒墅关镇人社服务中心组织开展的中式面点师（初级）班顺利结业。本次课程历时2个月、17课时，吸引辖区内20名学员前来参加。由苏州市民生职业培训学校金牌讲师授课，旨在帮助辖区居民掌握一技之长，拓宽就业渠道。
本次培训课上，老师以炸、烤、蒸为主，将先进的教学理念和实用的烹饪技巧相结合，为学员们讲解了面点制作的要领，详细地讲解了饺子、馒头、包子、花卷等中式面点制作方法，并现场示范了从原料、配比到揉面、摘剂、定型，最后烹饪出锅的制作流程。面点出炉之后，香味四溢，学员们一致点赞，并纷纷向老师提出自己的问题，授课气氛轻松活跃。
来自金庭社区的宗萍说：“这次的面点制作培训，实用性强、就业面广，掌握一门实用手艺，既可以一试身手给家人尝鲜，又可以增加就业、创业的筹码。对我们失业人员真是太实用了！”
本次培训得到了学员们的一致好评，他们纷纷表示，感谢社区、街道、政府一直致力帮扶他们，希望以后还能开展更多这样的培训，学到更多更好更精的手艺，早日实现择业就业、自主创业。
通过此次面点培训，不仅激发了辖区居民们的美食创新意识，还为大家提供了一个交流平台，促进了邻里和谐，增添了生活乐趣。返回搜狐，查看更多
